Huhuu halloween!

Halloween-talosta päivää! Me vietämme sitä hieman etukäteen jo, kun lasten serkut tulevat sopivasti yökylään tänään. Koristelimme aamulla heti kotia teeman mukaisesti, tehtiin kasvomaalauksia ja puettiin naamiaisvaatteet (minäkin tällä kertaa :D). Nyt alkaa leikit lapsilla, aikuisilla ruoan valmistelu ja kaikilla leppoisa ilta. Happy Halloween!

Ensilumen päivä

Eilisiltamyöhällä se alkoi ja aamulla oli kaunis (vaikkakin märkä) lumipeite maassa ja puissa. Ei onneksi sentään lumitöitä tarvinnut tehdä, että pääsi pihasta pois. Tallustelin lunta potkien junalle ja nautiskelin peittävän hupun alla pyrystä. Töihin tullessa se olikin enää räntää ja märkää, mutta onneksi vain siellä. Kotiin tullessa oli vielä lunta. Ekaluokkalainen oli innoissaan menossa ulos ja lähdinpä kerrankin seuraksi. Nyt on rakennettu lumilinna (tai rehellisyyden nimissä lumiaita olisi osuvampi kuvaus), lumiukko ja lumilyhty! Toivottavasti ne huomisen vielä säilyisivät ennen kuin vesisade tulee.

Kaikkea uutta tulee vuodenaikojen myötä uudelle omakotiasujalle. Esimerkiksi lumikolaa meillä ei ole, täytyypä aika pikaisesti käydä se ostamassa :D. Ihanaa on se, että pihaa on niin paljon, että lunta riittää lasten puuhin aivan varmasti. Tykkään kovasti talvesta ja vaikka nyt vielä syksy varmasti palaakin, niin toivottavasti saadaan sitten myöhemmin kunnon talvi ja riittävästi lunta! 

Nyt alkaa pitkän viikonlopun fiilistely, nämä perjantaivapaat ovat aivan mahtavia! Aiheuttavat stressiä töiden suhteen kyllä, mutta tähän mennessä olen kohtuullisesti selvinnyt. Huomenna luvassa aika paljon käytännön asioita, kuten vanhempainvartti, kaupoissa käyntiä ja ajelua sinne sun tänne, mutta myös ihana kiireetön ja rauhallinen aamu. Tunnelmallista iltaa ja alkavaa viikonloppua!

Herttaiset purkin kannet

Eivätkö nämä olekin niiiiin herttaisia? Innostuin ihan valtavasti näistä söpöläisistä. Sain anopilta ja apelta upeita vanhoja lasitölkkejä, joissa oli keltaiset muovikannet. Keltaisista kansista en niinkään innostunut :D. Sainpa vihdoin pari viikkoa sitten piipahdettua Eurokankaassa. Myyjä neuvoi minut pienen tutkiskelun jälkeen penkomaan palakankaita ja apua, mikä aarreaitta se oli! En osaa erityisemmin ommella, mutta heti tuli hinku tehdä kaikenlaista. Lopulta, tajutessani kohta myöhästyväni junasta, sain valittua kahta kangasta (ylpeänä, kun pidättäydyin ostamaan vain ne) ja vihdoin viikko sitten kaivoin sakset ja liiman esille. 

Tein aika suurpiirteisesti mittaukset, eli laitoin kannen kankaan päälle ja piirsin vapaalla kädellä noin 3-4cm leveämmän ympyrää muistuttavan muodon kankaasta. Liimasin ne Erikeeperillä kansiin ja leikkasin liian kankaan reunoilta. Kotoa löytyi vielä äidiltäni saadun vanhan, rikki kuluneen, tyynyliinan kaunis reuna, josta sain muutamalle kannelle päällisen. Reunat jäivät epätasaisiksi, mutta se on minusta tässä kohdin oikeastaan vaan hyvä. 

Purkkeja pitäisi löytää lisää, kun valmiita kansia on vielä useampi ylimääräinen. Pieniä purkkeja erityisesti voisi olla hyvä saada kaveriksi näille isoille komeuksille. Nyt on moni tärkeä raaka-aine jo purkissa, kuten vaahtokarkit :D. 

Odotanpa vielä sitäkin, josko saisin seinälle avohyllyn näitä purkkeja varten ja ehkäpä parikin avohyllyä, jotta voisin laittaa myös niitä ei-niin-tarpeellisia-mutta-kauniita -esineitä. Se vaatii kyllä miehen työpanosta ja hänellä on valitettavasti jo aika monta tärkeämpääkin projektia sitä ennen. Kaikki ajallaan, eli jouduin odottamaan tämän kanssa vielä pitkän tovin. On kuitenkin ihanaa, että sain nämä purkit jo käyttöön ja kaunistamaan keittiötä!

 Suloista ja aurinkoista viikonloppua kaikille!

Soosit ja tahnat

Viikonloput ovat mahtavia, monestakin syystä, yksi syy on se, että on paremmin aika ruoanlaitolle. Viime lauantaina vietin aikaa keittiössä useamman tunnin, väsäilin kolmenlaista soosia, pikkulihapullia, mozzarellaleipiä, paahdettuja ruisleipätikkuja ja kotitekoista Snickersiä! Kuuntelinmmemusaa, ekaluokkalainen rakensi legoja lattialla ja höpöttelimme samalla, kun touhusimme omiamme.  Mies oli polttopuuhakureissulla isomman koululaisen kanssa ja illan päätteeksi katoimme pöydän täyteen suolaisia herkkuja ja katsoimme (lasten toiveesta) Possea. Kaikki herkut eivät päässeet kuviin, koska kuvia napsin siinä vaiheessa, kun vielä oli vähän valoa ulkona.

Siis tämä tahna - oi nam! Tämä on taivaallista uunissa grillattujen ruisleipätikkujen tai paahdetun maalaisleivän kanssa. Muokkaisin hieman Klingskitchen:in ohjetta, jossa käytettiin vihreä paprikaa ja vihreää chiliä. En halunnut erityisen vahvaa tahnaa ja oikaisin hieman käyttämällä kaupan lasipurkissa myytäviä paahdettuja paprikoita. 

1 punainen chili

 (uunin grillivastuksen alla paahdettuna ja kuorittuna)

1 paahdettu punainen paprika

250g fetajuustoa

4 rkl oliviiöljyä

1/2 sitruunan mehu

mustapippuria

chilijauhetta tai chililastuja

Poista kuoret ja siemenet chilistä ja paprikasta. Soseuta kaikki ainekset yhteen sauvasekoittimella, lisää maitoa muutama ruokalusikallinen, jos tahna on makuusi liian paksua.

Tsatsiki on kaltaiseni Kreikka-intoilijan ykkössoosi. Se on herkullista oikeastaan melkein minkä kanssa vaan :). Ohjeeni on aika summittainen ja vaihtelee vähän joka kerta, joten suosittelen maistelemaan tekovaiheessa ja kokeilemaan vaan!

1 prk turkkilaista jugurttia, esim. Rainbow, valutettuna

1/2-1 kurkku raastettuna ja valutettuna

1-3 valkosipulin kynttä pienenä silppuna

loraus tai kaksi oliiviöljyä

puoli kourallista tuoretta minttua silputtuna

reilusti mustapippuria

suolaa

Sekoita valutettu jugurtti ja kurkkuraaste, lisää muut aineet, sekoita ja laita jääkaappiin tekeytymään mieluusti pariksi tunniksi. 

Innostuin näistä sooseista ja tahnoista sekä leivistä niiden seurana niin paljon, että tarjoilin niitä eilen vieraillekin ja kaivelin niitä juuri kaapista itselleni viinilasillisen seuraksi. Ihania herkullisia viikonloppuja ollut useampikin peräkkäin ja mikäs sen parempaa ja tärkeämpää, kuin ruoka. Senhän se mainoslausekin sanoi: hyvä ruoka - parempi mieli! Leppoisaa launtai-iltaa ja maukasta viikonlopun jatkoa!

Perjantai-ilta Torronsuolla

Hyvä idea, jonka mahdollisti lasten samanaikaiset yökyläilyt. Järkevä ja käytännöllinen ratkaisu, johon keksimme lisätä tämän - kävelyn Torronsuon kansallispuistossa. Lähdimme siis mieheni kanssa jo iltapäivällä äitini mökille noutamaan tavaroita peräkärryllä. Koska lapsilla oli menonsa, voisimme hoitaa tämän reissun helposti ja jäädäkin samalla yöksi. Eilen aloimme molemmat pohtia, että pieni lenkki parhaaseen ruska-aikaan olisi mahtava. Erikoisen molempien vapaapäivän ansiosta pääsimme aikaisin liikkeelle ja mökille päästyämme kävimme laittamassa vain patterit päälle ja jättämässä peräkärryn parkkiin. Auto uudelleen käyntiin ja kohti Torronsuota, jossa nautimme pienen sadekuuron lisäksi ruskasta parhaimmillaan, niin Torrolla kuin automatkallakin. Huikeat värit ja ihana syksyn tuoksu ja mikä mahtava mini-irtiotto!

Sauna on lämmin, raitista ilmaa, lasi valkoviiniä ja maukas lämmin ateria nautittuna, tässä hetkessä ja (ihmeellisessä hiljaisuudessa!) on hyvä todella hyvä olla <3 Leppoisaa viikonloppua!

Puusti päivässä

Hyvää korvapuusti päivää kaikille! Onneksi pakastimessa oli aiemmin leipomiamme pullia, muuten olisimme jäänet ilman korvapuusteja tänään.

Viikko on jo puolessa, mutta muistelen vielä leppoisaa viikonloppuamme, josta on muuten muutama kuva Instassa, koska minä onneton unohdin kameran reissusta. Viikonloppu oli niin rattoisa, että viikko alkoi tosi hyvillä fiiliksillä, vaikkei unta tullut erityisesti tankattua. Työt veivät sitten heti maanantaista jo niin, että on jäänyt moni asia tekemättä kotona ja aika minimillä menty muutenkin. Kodinhoitajaa kaipailen täällä jo :D. 

 

Toisaalta juuri tämä syksyinen sää on ollut tällä viikolla ihan mukavaa vaihtelua ja antanut luvan olla väsynyt ja keskittyä kotoiluun, eihän niitä villakoiria pimeällä edes huomaa! Puusti ja teekupillinen maistuu kyllä erittäin hyvin syksyisenä päivänä, täytyy ehkä sulattaa vielä pari...