Kauppaleikki

Juhannusyön taikoja varten kerätyistä kukista taisi jäädä ajatus itämään eskarilaiselle. Hän päätti perustaa kaupan mökkisaunan portaille ja myydä siellä kukkia ja kasveja. Kauppiaalta piti ensi selvittää mikä käy maksuvälineeksi (kukat) ja etsiä valuuttaa ennen kuin pääsi ostoksille. Kaupassa oli vaihtuvia erikoisuuksia ja tarjouksia, joita markkinoitiin perinteisellä markkinatyylillä megafonimaisesti kailoittamalla. Kauppias sitoutui tehtäväänsä ja istuskeli myyntipaikallaan kuin tatti, kunnes pyysin josko hän tulisi seuraksi alapihalle, vaikkei ihan vielä ollutkaan ruoka-aika. Hän suostui tähän todettuaan, ettei kauppa siihen aikaan hyvin kävisikään. Kauppa aukesi myös seuraavana aamuna ja kauppias laittoi silloin esille uusia ja tuoreita myytäviä. 

Miten ihania leikkejä lapset keksivätkään mökkioloissa ja voi kun tämä vaihe ei vielä loppuisi! Kännyköiden tuijottamisen sijaan on mahtava nähdä lapset ulkoleikeissä ninjoina, kauppiaina, koirina ja ties minä olentoina. Toivon vaan, että lapset olisivat lapsia vielä hetken. Sitä ehtii kyllä olla teini, nuori ja kokea sen kaiken raastavan kasvun ja irtioton. Isommalla se aika on lähempänä, mutta onneksi pienempi vielä tovin tulee leikkimään kauppiasta, jolle rododendrot ovat erittäin arvokasta valuuttaa.

Juhannuksen tunnelmissa

Vielä koetan pitää kiinni juhannuksen tunnelmista, kun en haluaisi palata arkeen. Fiilistelen siis muutaman kuvan muodossa viikonloppua. Ihana juhannus siskon mökillä oli juuri sitä mitä kaipasin, rentoa olemista, ruoanlaittoa ja yhdessä syömistä, kuplivia ja kauniita juomia, saunomista maailman parhaassa saunassa, lautapelejä, juhannustulen äärellä istumista, yhdessäoloa rakkaiden kanssa <3.

Sisko hemmotteli myös lapsia omilla, kauniilla ja herkullisilla juomilla.

Juhannusaaton jälkkäri oli helppo yhdistelmä Rainbow valkosuklaa-karpalokeksejä lasin pohjalle murustettuna, itse tehtyä lemon curdia (reilusti), valkosuklaa-kinuskituorejuusto-kermavaahtotäytettä ja muutama kirsikka koristeena tai pikimmenkin upeana maun tuojana!

Lasten herkkujuoma oli täynnä makua ja väriä.

Kuohuviini kuuluu minusta juhlaan, isoon tai pieneen ja kevyesti pirskahteleva lasillinen tuo aina sellaisen pienen ekstran, sen juhlavan fiiliksen. Kukat ovat ehdottoman olennainen osa juhlan koristelua ja juhannusruusu oli upeana kukassa juuri sopivasti ja mansikan kukkaa oli halusin pari poimia, se on kyllä niin herttainen!

Oi miten ihanasti juhannuksena pääsi lähes lomafiilikseen, minulla kuitenkin vielä kolme viikkoa töitä. Onneksi lapsilla lomaa ja pääsevät sukulaisille lomanviettoon, niin on kuin itsekin puoleksi lomalla :D. Miehellä loma alkaa viikon päästä ja silloin omaa lomaa alkaa todennäköisesti todella odottamaan. Hyvää alkavaa viikkoa kaikille, nautinnollista aikaa lomalaisille ja tsemppiä työn ääreen palaaville!

Tämä ilta

on ollut yksin minun. Erikoista tulla töistä ajoissa arki-iltana yksin tyhjään kotiin, mutta ihanaa vaihtelua kyllä. Lapset ovat jo lomalla ja päässeet mökkeilemään ja miehellä oli työreissu. Tehtävälistalla oli niin paljon, etten vaan malttanut olla. Imuroin alakerran, pesin pari koneellista pyykkiä ja kävin kylän kesäjumpassa. Ylpeä suorittaja sai palkinnoksi herkullisen mansikka-meloni-feta-kylmäsavuhärkä -salaatin ja jälkkäriksi haudutettua vihreää teetä ja Fazerin sinistä, slurps!

Pihan kukat ja erityisesti luonnonkukat ovat nyt niin kauniina, että poimin niitä maljakoihin alvariinsa. Harmillisen vähän aikaa ne säilyvät hyvänä maljakossa, mutten malta olla ottamatta niitä ihasteltavaksi myös sisälle. Niin upean kaunista tämä Suomen kesä, sadepäivänäkin.

Ihanaa juhannusviikkoa ja keskikesän juhlaan valmistautumista kaikille!

Ihan vaan siksi

että olen selvinnyt kunnialla tästä päivästä, haastavista työasioista ja saanut kiitosta. Ihan vaan siksi, että juuri nyt on ihana kesäilta ja olen juuri tänään tämän ansainnut! Ihan sama, vaikka on torstai. Kippistän arjen hetkille ja ah, kohta saapuvalle viikonlopulle. Nautitaan elämästä :).

It's the little things that make life big!

Itse tehty mysli

on helppoa, herkullista ja tuunattavissa juuri omaan makuun sopivaksi. Suosittelen kokeilemaan! Alla on summittainen ohje, teen itse aika näppituntumalla myslin nykyisin, joten määrät ovat arvioita. Ohje on mukailtu alun perin Kinuskissan ohjeesta. Pakastekuivatut mansikat olivat tässä todella hyviä, mutta ovat aika tyyritä, joten niitä harvemmin käytän. Tein kookoslastuilla nyt ensi kerran (kuvissa edellinen erä, jossa ei ole kookosta) ja jätin kanelin pois kesän kunniaksi, mutta muuten mysli on aika samalla kaavalla tehty viimeisen pari vuotta.  Jotain uutta ideaa voisi kohta kyllä keksiä tähän reseptiin. 

0,5 - 1 dl manteleita

0,5 - 1 dl cashew- ja saksanpähkinöitä

5 dl kaurahiutaleita

2 dl ruishiutaleita

0.5 dl kauralesettä

0,5 dl auringonkukansiemeniä

1 tl kardemummaa

1 tl kanelia

ripaus jauhettua inkivääriä

¼ tl merisuolaa

¾ dl rypsiöljyä

0,5 dl kuivattuja karpaloita silputtuna

(0,5 - 1 dl kookoslastuja / kuivattuja banaanilastuja)

Leikkaa mantelit ja pähkinät muutamaan osaan. Yhdistä kaikki kuivat aineet keskenään karpaloita, kookos-/banaanilastuja lukuun ottamatta. Sekoita joukkoon öljy.

Levitä mysliseos pellille leivinpaperin päälle. Paahda 100 asteessa max. 60 minuuttia. Sekoittele muutaman kerran paahtamisen aikana. Lisää paahtamisen jälkeen karpalot, kookos- ja/tai banaanilastut. 

Erittäin hyvä lahjaidea tai tuliainen! Herkullista itse nautittuna myös, esim. A-jugurtin kanssa, kerroksissa tai ilman :). Kiireisenä aamuna saatan pakata jugurtin kanssa kippoon herkkumysliä ja nautiskella kiireettömästi junassa termosmuki-teen kanssa. 

Ihanan kesäistä loppuviikkoa kaikille!!!

Kiitos viikonloppu!

Huh! Ihana touhukas viikonloppu takana. Meillä oli vieraana lauantaina 9 äitiä ja 16 lasta!! Tulihan eloa taloon ja pihalle. Upea naisporukka lapsineen kokoontui viettämään kesäpäivää miesten ollessa vuosittaisessa turnauksessaan. Nyyttärit aurinkoisena, ihan täydellisenä kesäpäivänä, lasten touhua ja iloa, kuulumisten vaihtoa, naurua ja hyvää ruokaa - m a h t a v a päivä! Kuvia en ehtinyt ottaa mistään, tai pikimmenkin päätin, että kamera jää kaappiin. Halusin, että ne hetket jolloin en emännöi olen ystävien kanssa ja nautin.

Upeita kukkia, joita nämä upeat naiset toivat kuvasin pikaisesti tänään. Muuten päivä on mennyt muutamaa kuskaamista lukuun ottamatta pihalla ja kasvimaalla. Kasvimaa on siis umpeen kasvanut aidattu alue pihallamme :D, mutta nyt siellä on jo pari palstaa auki. Olen ihan ensi kertaa kasvatuspuuhissa, eli todella jännittävää, onnistuuko saada satoa.

Paprikan taimet pääsivätkin huvimajaan, kun sain vinkin, etteivät ehkä avomaalla tarkene tuulissa ja sateissa. Aaa, tarvitsisin niin jonkun kädestä pitäen opettamaan näitä puuhia, kun en malta perehtyä riittävästi lukemalla.

Eskarilaisen viimeinen viikko hoidossa ja siitäkin pari päivää yökylässä Mumskilla. Isosisko pääsi serkun kanssa Mummolaan, joten erilainen viikko tulossa. Hauskoja nämä erilaiset kesäviikot, kohta saa olla rauhassa töissäkin, kun lapset lomailee :).

Mahtavaa viikkoa missä olettekin, nyt tuntuu että kesä on kaikkialla!

Kesä!

Aika tuntuu vilahtavan, on jo niin kesäistä ja aurinkoiset päivät tuntuu kuluvan sisällä ja pah! juuri se perinteinen kesäahdistus uhkaa iskeä. Mielessä tekemättömät asiat ulkona ja sisällä, sitten lasten kanssa pitäisi sitä ja tätä ja kaiken lisäksi ihan vaan ollakin! Nyt on vasta 7. kesäkuuta ja tänäänkin nautittu päivästä, vaikka enemmän sisällä olinkin. 

Etätyöpäivänä sai pyöräillä pienemmän kanssa eskariin ja takaisin, huomata kesäisen tuoksun ja katujen hiljentyneen koululaisista. Aamulla lähtiessämme muistin tarkistaa aavistuksen, tien varressa pihassamme kasvaa sireenejä! Miten paljon iloa päivään sainkaan siitä huomiosta ja tunsin jälleen kiitollisuutta tästä upeasta pihapiiristä, joka kukkii monenmoista upeaa. Iltapäivällä piti sitten käydä leikkaamassa tuoksuvaisia oksia ilahduttamaan sisällekin.

Yläkerran aula portaiden yläpäässä hakee vielä tarkoitustaan ja olomuotoaan. Nyt siinä päivystävät nämä Kierrätyskeskuksesta löytämäni rottinkituolit, jotka voi siirtää viereiselle parvekkeelle ja nauttia aamupalaa aamuauringossa (testattu on!). Vähän tyhjältä vielä näyttää ja toinenkin tuoli kaipaa taljan, lattia maton ja kaikenlaista, mutta kauniilta ne sireenit näyttävät nytkin tässä :).

Ihanaa loppuviikkoa ja maltillista suorittamista kaikille kesäahdistujille :D. 

Kevätjuhla

Kuvien kautta tämä upea ja kaunis kesän aloittava päivä. Isosisko on sopeutunut uuteen kouluun vaikeuksien ja luokanvaihdoksen jälkeen ja sai ihan huipputodistuksen!! Eskarilaisesta tulee koululainen, ihanaa ja kääk! Kakkua, lahjoja, juhlaa, aurinkoa, rakkaat & kauniit tyttöseni <3. Ihanaa kesän alkua!!!