tiistai 12. huhtikuuta 2016

Appelsiinikakku



Appelsiinin tuoksu täytti keittiömme tänään, kun pienemmän tytön kanssa vietimme yhteisen leipomishetken.



Lasten lempparivaihe (taikinan syönnin jälkeen) on kananmunien rikkominen.



Taikinan tekeminen on yksi minun lempparipuuhaani. Vaivaaminen on mukavaa, mutta kyllä tämä sekoittaminenkin käy taikinaterapiasta.



Usein oma lopputulos on aika erinäköinen kuin ohjeessa. Appelsiinisiirappia jäi aika paljon imeytymättä tai sitten oltiin vähän liian hätäisiä maistamaan...



Lapsen toiveannoksessa on aina strösseleitä koristeena. Tänään hillitysti vain yhtä strösseliä, suklaista.



Oma annos sai hennon tomuisen kuorrutuksen kuvauksen ansiosta. Kiva uusi tuttavuus tämä Valion ohjeesta mukailtu appelsiinikakku. Miehen arvio kuului: keväinen ja raikas maku, ulkomaan meininki.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti